أكد عدد من المعنيين بأسواق اللحوم الحية في مصر، تراجع الإقبال على شراء الأضاحي هذا العام بمعدلات وصلت إلى 50% بالمقارنة بالعام الماضي، موضحين أن تداعيات أزمة جائحة كورونا كانت السبب الرئيسي وراء هذا التراجع.
ويشير أحمد سالم، وهو جزار وتاجر مواش، إلى أن الإقبال هذا العام تراجع بمعدل تخطى 50% بالرغم من أن الأسعار تقترب من نفس أسعار العام الماضي وربما أقل، إذ يتراوح الجاموسي القائم ما بين 40-45 جنيهًا، والبقري ما بين 50 و55 جنيهًا، والضاني في حدود 55 جنيهًا.
ويفسر سالم، في حديث لـ"العربي الجديد"، انخفاض معدلات الإقبال هذا العام، نتيجة تراجع القوى الشرائية، كأحد تداعيات أزمة انتشار جائحة كورونا، بالإضافة إلى أن من لديهم المقدرة يخشون الإنفاق، نتيجة تخوفهم من إطالة الأزمة.
وأكد نقيب الفلاحين حسين أبوصدام، في بيان، أمس الأربعاء، تراجع الإقبال هذا العام على سوق الأضاحي بمعدل 25%، نتيجة تراجع القوة الشرائية بشكل عام وخاصة في ظل جائحة كورونا، بالإضافة لوجود عجول حية في السوق تم استيرادها من فترة بغرض التسمين.
وأوضح أن أسعار الجاموس تتراوح ما بين 40 و45 جنيها للكيلو القائم، والبقري ما بين 50 و55 جنيهاً، والضاني بين 55 و60 جنيهًا، وهي تقل عن أسعار العام الماضي في حدود 10%.
وتوقع أن تنخفض الأسعار خلال الأيام المقبلة مع اقتراب العيد، إذ إن بعض المربين يحتفظون بمنتجاتهم على أمل ارتفاع الأسعار، ولكن مع اقتراب الأيام من العيد، سيضطرون لبيع ما لديهم، وهو ما سيؤدي إلى خفض الأسعار.
و يكشف مصطفى أبو النجا، وهو تاجر مواش، أنّ حجم المبيعات انخفض بشكل عام بمعدل 40%، رغم انخفاض الأسعار بمعدل 5%، نتيجة تأثير جائحة كورونا على القدرة الشرائية للمصريين.
ويضيف، في حديث لـ"العربي الجديد"، "على سبيل المثال، كانت هناك فئة تضحي كل عام، معتمدة على الأموال التي تأتي من العمالة الخارجية، ونتيجة أزمة كورونا تأثر حجم هذه الأموال المحولة، كذلك كان البعض يدخر جزءاً من أموال محصول القمح للأضحية، ولكن هذا العام لم يعط القمح الإنتاج المرجو".
ولفت إلى أن المربي هذا الموسم يتحصل على ما بين 5 و7 آلاف جنيه ربحاً في كل رأس، خلافاً لما كان يحصل عام 2019 الذي كان ثمن البيع فيه لا يغطي تكاليف التربية".
ويشير الخبير الاقتصادي عبدالنبي عبد المطلب، في حديث لـ"العربي الجديد"، إلى أنّ "هناك تراجعًا شديدًا في حجز الأضاحي هذا العام في مصر، إذ تمت ملاحظة عزوف كبير من الناس عن التبرع للجمعيات الخيرية المنوط بها شراء الأضاحي وتوزيعها".
ويعزو الخبير الاقتصادي تراجع الإقبال لعدة أسباب، منها، انخفاض أرباح عدد غير قليل من التجار والصناع بسبب فترة الحجر وتوقف النشاط الاقتصادي بسبب كورونا خلال الفترة الماضية، لافتاً كذلك إلى أنّ جزءاً كبيراً من أصحاب الدخول المتغيرة، مثل العاملين في السياحة، وأصحاب شركات الملابس، والمطاعم، والكافيهات قد توقفت أعمالهم، ولم تعد لهم مقدرة على شراء الأضاحي.
وبحسب بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، فإنّ إجمالـي أعداد رؤوس الماشـية والحيوانـات الحية في مصر (أبقار- جاموس- أغـنام- ماعـز- جمال) بلغ نحو 16.3 مليون رأس عام 2018 بالمقارنة بـ 17.3 مليـون رأس عام 2017 بنسبة تراجع 5.5%.
وسجلت أعــداد رؤوس الماشية والحيوانات المذبـوحـة نحو 5.3 ملايين رأس عام 2018 مقابل 5.7 ملايين رأس عام 2017 بنسبة تراجع 7.4%.
وكشفت البيانات أن الكميات المستهلكة من اللحوم الحمراء ارتفعت إلى 1.7 مليون طن خلال عام 2018، منها 858 ألف طن من الإنتاج المحلي و913 ألف طن مستورد، بالمقارنة بـ 1.4 مليون طن عام 2017، شملت 792 ألف طن من الإنتاج المحلي، و625 ألف طن لحوم مستوردة، فيما سجل نصيب الفرد من استهلاك اللحوم نحو 13 كيلوغراما في 2018، مقابل 10.7 كيلوغرامات في 2017.