يشترك التونسيون في طبق موحد في ليلة النصف من رمضان التي يحتفل بها التونسيون بنحو مميز عن باقي أيام الشهر الكريم، حيث يكون طبق الكسكسي سيد الموائد لدى كل الأسر بمختلف طبقاتها الاجتماعية.
تقع بلدة الريحان في جنوب لبنان وتبعد عن العاصمة بيروت حوالي 90 كيلومتراً، وترتفع 1100 متر عن مستوى سطح البحر، تحيط بها أشجار الصنوبر وتكثر نبتة الريحان المعروفة برائحتها الزكيّة على تلال الجبل والتي تحمل البلدة اسمها.
تقدم شركة ناشئة في نيويورك بديلاً للوشم الذي يُنقش ولا يُمحى، من جهة، والملصقات القابلة للإزالة من جهة ثانية، هو عبارة عن وشم سريع الزوال يختفي بعد نحو عام، ويهدف إلى فتح السوق أمام زبائن جدد.
خبز الرقاق الهش مغمساً بالصلصة الحمراء الغنية بالبهارات والمطبوخة مع لحم الضأن من الأطباق التراثية في قطر ويكثر تناوله في شهر رمضان وفي دول خليجية أخرى كذلك. في هذا الفيديو يقدّمه الشيف سليمان شحادة لنا بطريقة سهلة وشهية
يبدو واضحاً أن الألوان الزاهية واللافتة، لموسمي الربيع والصيف، تحتل أعلى اللائحة بين أحدث الصيحات، إضافة إلى النقوش التي فيها شيء من المبالغة. فهل تأتي النظارات الشمسية لتواكب ما تطرحه الموضة المفعمة بالأمل والتفاؤل للمرحلة المقبلة؟
ما إن تذكر مدينة نابلس شمال الضفة الغربية، حتى يتبادر فوراً إلى الأذهان أنواع مختلفة وشهية من الحلويات التي نسبت أصلاً للمدينة، وبات يطلق عليها اسم "الحلويات النابلسية".
