بيع دليل ميشلان أحمر يعود للعام 1900، بسعر 26500 يورو، خلال مزاد لقطع مرتبطة بشركة صناعة الإطارات الفرنسية، ما شكل ثمناً قياسياً في هذا المجال على ما أعلن المنظمون.
وبيع الدليل بعد ظهر الجمعة في كليرمون فيران وسط فرنسا لطاه فرنسي صاحب نجوم.
ويعود السعر القياسي السابق إلى العام 2015، وبلغ 22 ألفاً.
عام 1900، وزع الدليل الأحمر الصغير مجاناً في نحو 35 ألف نسخة من قبل ماركة "بيبندوم"، لـ"التشجيع على الرحلات بالسيارة من مدينة إلى أخرى وتسهيلها"، على ما أوضح منظم المؤتمر الدولي لجامعي قطع ميشلان، بيير غابرييل غونزاليس.
وكان الدليل يعطي "عناوين في كل مدينة بالتسلسل الأبجدي لفنادق ومصلحي سيارات ومتاجر السمانة التي تبيع الوقود".
وبات الدليل يباع عام 1920، عندما توقفت "ميشلان" عن تضمينه إعلانات، وبدأت تقوم بتوصيات بشأن مطاعم.
وقال غونزاليس:"يعرض الطهاة اليوم الدليل الذي ورد اسمهم فيه عند مدخل مطعمهم،وتدريجاً راح عدد منهم يسعى إلى امتلاك المجموعة كاملة".
(فرانس برس)
تابع آخر أخبار العربي الجديد عبر Google News
