خمس طرق لتقطيع البصل من دون بكاء

النظارات أيضاً من شأنها منع وصول الغازات المنبعثة من البصل إلى عينيك، إلا أن ارتداءها داخل المطبخ قد يبدو أمراً غير مألوف.

3- إضاءة شمعة

يساعد لهيب الشمعة على حرق الغاز المنبعث من البصل قبل أن يصل إلى مقلتيك.


4- وضع البصل في الثلاجة

هذا الأسلوب فعال بشكل كبير، فما عليكم سوى وضع البصل في الثلاجة قبل تقطيعه ليتجمد، لكن تقطيع البصل سيصبح أكثر صعوبة بعد ذلك، كما سيتطلب طبخه وقتاً أطول إذا لم تنتظروا حتى يذوب الثلج قبل طبخه.


5- ترك الجذور حتى النهاية

لا يتطلب هذا الأسلوب وقتاً أو جهداً إضافياً، فكل ما عليك القيام به هو تقطيع البصلة وترك الجذور حتى النهاية.