مصر: ارتفاع أسعار الأجبان والسكر والبن والشاي

19 يونيو 2023
زادت أسعار السلع الغذائية الأساسية بنسب وصلت أحياناً إلى 20% (Getty)
+ الخط -

شهدت أسعار مجموعة من السلع الغذائية الأساسية في مصر ارتفاعاً جديداً، بسبب زيادة الطلب على شرائها مع اقتراب حلول عيد الأضحى، وتقييم المستوردين والتجار الدولار على سعر يوازي 40 جنيهاً، بزيادة 9 جنيهات تقريباً عن السعر الرسمي. (الدولار= 30.95 جنيهاً).

وزادت أسعار بيع منتجات الأجبان والألبان والسكر والأرز والمعكرونة والدقيق الأبيض (الطحين) وزيت الطعام والشاي والبن تباعاً في الأسواق المصرية، خلال تعاملات الأسبوع الجاري، على الرغم من تراجع أسعار بعض هذه السلع عالمياً.

وبحسب ما رصده "العربي الجديد" في متاجر التجزئة المعروفة بالعاصمة القاهرة، ارتفع سعر بيع الجبنة البيضاء من 120 إلى 140 جنيهاً للكيلوغرام بزيادة 16.6%، والجبن الرومي من 180 إلى 200 جنيه للكيلوغرام بزيادة 11.1%، وجبن الفلمنك والشيدر والجودة (مستوردة) من 380 إلى 420 جنيهاً للكيلوغرام بزيادة 10.5%.

كما ارتفع سعر الجبن القريش قليل الدسم من 70 إلى 75 جنيهاً للكيلوغرام بزيادة 7.1%، والجبن المثلثات (8 قطع) من 25 إلى 30 جنيهاً بزيادة 20%. وسعر اللتر من الألبان المعبأة من 28.5 إلى 30 جنيهاً بزيادة 5.2%، واللبن السائب المستخدم في صناعة الجبن بنحو 10%.

وزاد سعر السكر من 22 إلى 26 جنيهاً للكيلوغرام في المتوسط، والأرز الأبيض المعبأ من 32 إلى 37 جنيهاً للكيلوغرام للأنواع الفاخرة مثل "الضحى" و"السوهاجي"، والمعكرونة من 38.5 إلى 42.5 جنيهاً للكيلوغرام، والدقيق (الطحين) الأبيض الفاخر من 25 إلى 27.5 جنيهاً للكيلوغرام، وزيت الطعام (عباد الشمس) من متوسط 68 جنيهاً إلى 72 جنيهاً للتر.

في غضون ذلك، قال مجلس الوزراء في بيان اليوم الإثنين، إن احتياطات البلاد من السكر التمويني تكفي لمدة 6 أشهر، مشيرا إلى أن الموسم المحلي لإنتاج قصب وبنجر السكر سيبدأ مع مطلع العام 2024.

بدورها، رفعت شركات إنتاج وتعبئة الشاي والبن (القهوة) أسعار منتجاتها بنسب تتراوح ما بين 7% و10%، حيث ارتفع سعر الكيلوغرام من الشاي الأسود الخشن من 220 إلى 240 جنيهاً، والبن السادة من 320 إلى 360 جنيهاً، والمحوج من 360 إلى 400 جنيه، وفقاً لأشهر الأنواع المتداولة محلياً.

وتراجعت أسعار العديد من السلع الغذائية الأساسية عالمياً، حسب مؤشرات منظمة الأغذية والزراعة "الفاو"، متأثرة باستقرار سلاسل التوريد، غير أن الأسعار تزيد في مصر مدفوعة بتدهور قيمة الجنيه أمام الدولار، وزيادة قيمة الجمارك، وبحث المستوردين عن الدولار في السوق الموازية.

ويتداول سعر صرف الدولار في حدود 38 جنيهاً حالياً في السوق السوداء المصرية، مقابل سعر صرف رسمي يبلغ 30.84 جنيهاً في البنك المركزي، وذلك مقارنة بـ27.60 جنيهاً للدولار في 11 يناير/ كانون الثاني من العام الجاري، و19.65 جنيهاً في 27 أكتوبر/ تشرين الأول الماضي، و15.70 جنيهاً في 21 مارس/ آذار 2022.

المساهمون