ويأتي تنظيم هذا المعرض، وفقاً للغرفة، في إطار تطوير الصناعات الغذائية والدوائية، وزيادة نسبة مساهمتها في تحقيق الاكتفاء الذاتي، وتعزيز شعار "صنع في قطر"، ويهدف المعرض أيضاً لإتاحة الفرصة للمصانع والشركات المختصة بالمواد الغذائية والأدوية لعرض منتجاتها وإيجاد نوافذ تسويقية جديدة، وكذلك تبادل الخبرات بين المصنعين، والكشف عن مبادرات القطاع الخاص لتحقيق الأمن الغذائي والدوائي.
من جانبه، قال المدير العام لغرفة قطر صالح بن حمد الشرقي إن المعرض يأتي حرصاً من الغرفة على دعم الصناعات الوطنية الغذائية، وزيادة نسب تحقيق الاكتفاء الذاتي للسوق المحلي من السلع الغذائية، وتقليل الاعتماد على الواردات الغذائية، إضافة الى تنشيط قطاعي التصنيع الغذائي والدوائي في الدولة، في إطار توجيهات أمير البلاد لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء والدواء في الدولة.
وأضاف الشرقي أن المعرض سيجمع نخبةً من كبريات الشركات الغذائية والمصانع الدوائية المحلية، إذ تقتصر المشاركة في النسخة الأولى للمعرض على الشركات المحلية، على أن تكون النسخة المقبلة من المعرض العام المقبل ذات طابع دولي تشارك فيها شركات عالمية وأسماء تجارية كبرى.
ودعا الشرقي وسائل الإعلام والإعلاميين إلى تعريف مجتمع الأعمال بأهمية هذا المعرض ومردوده على الاقتصاد القطري، إذ إنه يدعم ويعزّز الصناعة في الصناعات الغذائية والدوائية.
بدوره، اعتبر مدير إدارة العلاقات العامة في وزارة الطاقة والصناعة محمد الحرقان أن الوزارة سبق أن دعمت معرض "صنع في قطر" الذي تنظّمه الغرفة منذ النسخة الأولى له عام 2008، بهدف النهوض بالصناعات المحلية، مؤكداً أن معرض "ميدفود" يشتمل على صناعات الغذاء والدواء، وهي الصناعات التي تمثّل أهمية كبرى للسوق المحلي، وعبّر الحرقان عن أمله بأن تنجح النسخة الأولى من المعرض في تحقيق الأهداف، وأن تصبح النسخ المقبلة أكثر اتساعاً.