أصبحت فرنسا أول بلد في العالم يحظر على محلات السوبر ماركت رمي أو إتلاف المواد الغذائية غير المباعة، وإجبارها بدلاً من ذلك على التبرع بها للجمعيات الخيرية وبنوك الطعام. وذلك بموجب قانون أقر بالإجماع من قبل مجلس الشيوخ الفرنسي، اعتباراً من الأربعاء المنصرم.
وسيكون على المتاجر الكبيرة، التبرع بالمواد الغذائية التي لم تبعها للجمعيات الخيرية، التي ستتمكن نتيجة لهذا الإجراء، من إعطاء ملايين من الوجبات المجانية.
وجاء القانون في أعقاب حملة شعبية في فرنسا، قادها متسوقون، وناشطون لمكافحة الفقر ومعارضون لهدر الطعام. وقد بدأت الحملة، التي أدت إلى التماس، عضو المجلس Arash Derambarsh في ديسمبر/ كانون الأول. ويأمل الناشطون الآن، بإقناع الاتحاد الأوروبي، باعتماد تشريعات مماثلة في الدول الأعضاء.
ولقي القانون الجديد بحسب "الغارديان" ترحيباً شديداً من قبل البنوك الغذائية، التي باشرت مهمة العثور على المتطوعين والشاحنات والمستودعات ومساحات تبريد إضافية، للتعامل مع زيادة التبرعات من المحلات التجارية وشركات المواد الغذائية.
كما سيتم منع محلات السوبر ماركت من القيام بإفساد متعمد للغذاء، بغية منع الناس من البحث عنها في الحاويات. ففي السنوات الأخيرة، كان عدد من العائلات والطلاب، من العاطلين عن العمل والمشردين في فرنسا، يبحثون عن الطعام في حاويات السوبر ماركت ليلاً، ويعثرون على منتجات صالحة للأكل، رُميت قبل انتهاء صلاحيتها.
واعتادت محلات السوبر ماركت سكب المبيضات على الطعام، بحجة خوفها من إصابة الباحثين عن الطعام في الحاويات بالتسمم الغذائي. بينما كانت محلات السوبر الماركت الأخرى، تحتفظ بالمواد الغذائية الموضوعة ضمن مخطط الإتلاف في مخازن مغلقة قبل أن يقذف بها إلى شاحنات القمامة.
اليوم وبموجب القرار الجديد، سيكون على محلات السوبر ماركت التي تبلغ مساحتها 400 متر مربع وتزيد،(4305 قدم مربع)، توقيع عقود تبرّع مع الجمعيات الخيرية أو مواجهة عقوبات، بما في ذلك فرض غرامات تصل إلى 75،000 € (53،000 £) أو السجن لمدة سنتين.
ووصف جاك بيلي، رئيس Banques ALIMENTAIRES، وهي شبكة من البنوك الفرنسية للمواد الغذائية، القانون بأنه "إيجابي ومهم جداً". وأكد أن من شأنه زيادة التبرعات لبنوك الطعام، والأهم من ذلك، ولأن محلات السوبر ماركت ستكون مضطرة لتوقيع اتفاق هبة مع الجمعيات الخيرية، فستكون الأخيرة قادرة على زيادة جودة وتنوع المواد الغذائية، حيث قال: "من حيث التوازن الغذائي، لدينا حالياً عجز بمادة اللحوم والفواكه والخضروات. وسيسمح لنا القانون بالحصول على تلك المنتجات".
حتى الآن تلقت بنوك الطعام الفرنسية 100،000 طن من البضائع المتبرع بها، 35،000 طن منها جاءت من محلات السوبر ماركت. وقال بيلي "إن الزيادة والتي تقدر بنسبة 15٪ في المواد الغذائية القادمة من محلات السوبر ماركت، تعني توفير 10 ملايين وجبة سيتم منحها في العام".
اقرأ أيضاً: صور تذكارية مستفزة لعروسين "سوريين"