كعك العيد... إبداع أيادي النساء في البيوت

تزخر محال بيع الحلوى في مصر بشتى أنواع الكعك الجاهز، إلا أنّ أسرة عم صابر تصرّ على إعداده منزلياً. لذلك نكهة خاصة في العيد. في بيت العائلة الواقع في أحد أكبر الأحياء الشعبية شمال العاصمة القاهرة، يجلس ثلاثة أجيال من الأحفاد والأمهات والجدات حول مائدة تحضير الكعك.

تقول إحدى النساء المشاركات في تلك العادة السنوية في منزل عم صابر، إنّها تتجمّع وشقيقاتها وبناتهن في منزل إحداهن قُبيل عيد الفطر بأيام قليلة، لإعداد الكعك. وتؤكد أنها حريصة على إحياء تلك العادة التي ورثتها عن والدتها وجدتها، مشيرة إلى أنها ستورثها لبناتها. فرحة تسود المكان المفعم بالروائح الشهية، عدا عن لمسات الأنامل الفنية الحريصة على إخراج الكعك في أحلى حلة.