وأضاف الوزير المصري، في بيان صحافي، أن بلاده سددت نحو 14.5 مليار جنيه (1.63 مليار دولار) للفلاحين في موسم التوريد الذي ينتهي اليوم.
وكانت مصر، أكبر مستورد للقمح في العالم، تعتزم شراء أربعة ملايين طن فقط من القمح المحلي في الموسم الحالي.
ويحصل المزارعون على سعر ثابت في حدود 420 جنيها مصريا (47.3 دولارا) للأردب (150 كيلوغراما) بعدما تخلت الحكومة عن خطة للشراء بالسعر العالمي.
وأوضح خالد حنفي، في البيان نفسه، أن "المبالغ التي سددتها بلاده للفلاحين تتضمن حوالي خمسة مليارات جنيه دعما صافيا مباشرا للمزارعين غير قيمة القمح".
ويبدأ موسم حصاد القمح في أبريل/نيسان ويستمر حتى منتصف يونيو/حزيران من كل عام.
وبلغ إجمالي المساحة المزروعة بالقمح على مستوى مصر خلال هذا الموسم حوالي 3.439 ملايين فدان.
وكانت الحكومة المصرية قد قالت، العام الماضي، إنها اشترت كمية قياسية بلغت 5.3 ملايين طن من القمح من المزارعين المحليين مقابل 3.7 ملايين طن في 2014.