"مطبخنا" | الحلقة الـ 11 | الدجاج بالكاري

23 ابريل 2021
+ الخط -

يعيد البعض أصل هذا الطبق إلى الهند، بسبب استخدام الكاري والمطيبات فيه، لكن عبر السنوات باتت لكل بلد خصوصيته في تحضيره. نحضّره هنا مع الطاهية السورية في باريس يارا إبراهيم على الطريقة الفرنسية.